女女兒把雞腿扔進飯鍋蒸,我都看傻了,出鍋後我們一鍋米飯全吃光還請女兒教我們做

2018年06月04日     8,592     檢舉

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從菜場買了幾隻雞腿回來,本來要炒著吃,但是中間突然有事出去了,我就要讓女兒看著做,今天剛上初中的女兒平時很少做飯的,我也怕燙到她,今天有事沒辦法,不然回來晚了一家人都沒得吃。

這兩個雞腿很新鮮的,現殺的雞

(SOURCE: CNREAD)

回到家,我看到女兒正在廚房裡忙乎著,圍裙都繫上了,看著還挺像一個廚師樣,她說今天她來下廚,讓我站旁邊看著,接下來無論發生什麼情不要驚訝, 我不知道女兒要怎麼做,就靜靜的看著她把雞腿扔進鍋裡先煮了一下,還知道加入薑片和花椒去味

(SOURCE: CNREAD)

不一會雞腿煮好了,這個步驟很正確,正在我感到欣慰之時,她直接把兩隻雞腿抹點料酒,醬油和鹽扔進了電飯煲,我看傻了。

關鍵裡面還有她剛剛下的生米,這樣一起煮怎麼吃啊?第一次見這樣做的,但是女兒讓我看著不要驚訝。我只能等待

(SOURCE: CNREAD)

半小時後,女兒打開電飯煲,一股香味撲鼻而來,真是特別的香,看看雞腿也已經煮好了。

我迫不及待了嘗了一口,雞腿非常的香嫩,米飯吸收了雞腿的油脂和香味,也非常的香。我不得不誇獎一下女兒,這個創意真是不錯,但是如果雞腿能多醃制一會應該會更加好吃吧

(SOURCE: CNREAD)

營養價值:

雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

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